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电磁行星搅拌炒料机
发布时间:2020-06-12  | 来源: /cfsb/sydcl/154.html

宏量厨房设备厂家商用电磁灶


  功能简介:

  采用先进的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的
  电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅(不用先加导热油;也不用先烧开了水再用蒸气加热)方式,热效率高达95%,节能环保,无明火,更安全,没有余热
  可用于加热水,油,化学、颜料,食品或者烘干设备等,使食品在加工过程中做到真正的无毒、无污染;
  机器(锅体)可连续使用10年或以上,可调节正转反转,转速快慢,可**控温,实现无人值守自动翻炒,可倾斜倒料,加热均匀,不糊锅.
  操作简单、方便;加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染;安全、环保、美观、耐用等优点著称。


  材料说明

  采用SUS#304磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为双层,内体为430不锈铁桶,外层为SUS#304不锈钢
  采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久耐用
  全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证
  机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器
  翻炒方式:360度滚筒式旋转,受热非常均匀,炒的色泽更佳

 产品优势:

      电磁加热,无明火,节能环保,减轻劳动力;360度旋转,受热更均;智能控制;自动调火力,自动调转动速度,自动调时间,可连续自动完成10组不同动作。


  功能特点
  1、操作简单:采用滚筒式360度旋转,受热更均匀;配方向盘,可随意控制滚筒的倾斜程序。
  2、安全:电磁加热,无明火,无火灾,无烫伤危险。
  3、节能:电磁加热原理,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式,提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
  4、环保:无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制产品卫生级别的降低。
  5、高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
  6、卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
  7、品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。

  8、节省人力成本:采用全自动化操作,无需人工看守,减轻了劳动强度,代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作。

  温馨提示:此文章原创于宏量商用厨房厂家,如用作其它商业用途我公司将追究法律责任。



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